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Profesor
Roberto Nishida
Sushi Profesional
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Profesor
Mariano Martini
Pastas y Salsas
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Profesor
Hernan Perez Velazquez
Panadería Dulce
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Profesor
Silvia Di Ciancio
Alimentación Saludable
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Profesor
Claudio Gorriaran
ABC de la Pastelería
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Profesor
Fabian Mahr
Panes con Masa Madre
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Profesor
Cubano Vega
Coctelería y bebidas
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Profesor
Gustavo Nari
Pastelería de Mesa Dulce
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Profesor
Borja Blazquez
Cocina Española
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Profesor
Leandro Palmeiro
Cocinero Aficionado 1
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Profesor
Fabian Mahr
Panadería Casera
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Profesor
Abel Licciardi
Embutidos Artesanales
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Profesor
Coco Carreño
Tortas y Pasteles de Coco Carreño
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Profesor
Ariel Gravano
Chocolatería con Ariel Gravano
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Profesor
Fabian Mahr
ABC de los Postres
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Profesor
Cesar Nahabetian
Cocina de Medio Oriente
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Profesor
Andrés Galofre
Técnicas Básicas de Cocina
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Profesor
Charly Diaz
Cocina Peruana
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Profesor
Marcelo Bosso
Cocina al Vacío
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Roberto Petersen
Cocina de Autor: Roberto Petersen
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Profesor
María Carolina Parra González
Marketing Gastronómico
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Profesor
Mauro Massimino
Cocina Natural
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Luis Badillo
Cocina Mexicana
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Profesor
Olivier Falchi
Cocina Francesa
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Gustavo Nari
Carta de Postres por Gustavo Nari
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Mariano Fresco
ABC y Cata de los Vinos
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Mónica Rios Conde
Chocolatería: Trufas y Bombones
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Nancy Tobares
Introducción a Cocina al Vacío
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Fernando Velásquez
Introducción a la coctelería
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Gabriel Pedreira
Cocina Nikkei
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Elizabeth Franco
Panadería sin Gluten
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Diego Irato
Postres al Plato con Diego Irato
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Silvia Di Ciancio
Alimentación Saludable II
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Habib Rabbat
Master Class Cervezas
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Olivier Falchi
Cocina Francesa Regional
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